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《诗经》是中国古代诗歌的集合,收录了从周朝初期到春秋战国时期的300多首诗歌。它大致分为风、雅、颂三个部分,主要内容涵盖了古代人们的日常生活、社会风俗、政治事件、爱情离别、以及对自然、人生、道德等深刻的思考。 《风》是《诗经》的主要篇章,以民歌的形式歌颂了农民的劳动生活、家庭纷争、爱情婚姻和农村社会的种种风土人情。它描绘了当时社会的贫富悬殊、农村的艰苦生活以及暴力斗争,同时也表达了人们对于和谐家庭、真正爱情的追求。 《雅》是《诗经》中内容较为庄重、典雅的部分,主要以歌颂宗庙祭祀活动、宴会礼仪、封建家族的形式为主。《雅》中的诗歌着重于礼仪和道德观念,反映了古代人们对礼教的重视以及对伦理关系、人际交往等方面的思考。 《颂》是《诗经》中内容最为庄重、神圣的部分,主要表达了统治者对于天地万物的崇拜和赞美,同时也体现了古代社会政治的动荡。这部分诗歌描述了春秋战国时期的政治事件、君王的英明领导以及国家的繁荣富强。 总体来说,诗经以其朴实真挚的语言、生动质朴的描写、深邃独特且富有思想的意蕴,展现了古代中国丰富多样的文化、社会和人类情感。它是中国古代文学的瑰宝之一,为后世文人学习和咏唱提供了宝贵的素材和启示。
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·本报记者 王骏超·
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芝麻糖的做法
芝麻糖是一种传统的中国甜品,主要由芝麻、糖、麦芽糖等原料制作而成。以下是芝麻糖的简单做法: 材料: - 250克芝麻 - 200克糖 - 50克白糖 - 适量麦芽糖(可根据个人喜好添加) 步骤: 1. 首先,将芝麻放入锅中,用中小火炒熟至微黄色,不要炒焦。注意要经常翻动芝麻,以免炒焦表面。 2. 炒熟的芝麻放置一旁待用。 3. 接下来,将糖倒入另一个平底锅中,用中小火加热融化,持续搅拌直至糖溶化。 4. 糖溶化后,加入麦芽糖搅拌均匀。 5. 然后,将炒好的芝麻加入锅中,搅拌均匀使芝麻均匀包裹在糖浆中。 6. 搅拌均匀后,将锅从炉上取下,备用。 7. 取一个平底容器,底部涂一层食用油,防止芝麻糖粘连。 8. 将炒好的芝麻糖倒入容器中,用手或压平工具将其均匀压实。 9. 待芝麻糖冷却后,可根据个人喜好切成小块或条状即可食用。 注意事项: - 在炒芝麻的过程中要小心掌握火候,避免炒焦或着色过深。 - 糖溶化时要持续不断地搅拌,以防止糖粘锅底或糊化。 - 炒芝麻糖时可以根据个人喜好添加一些坚果或其它食材增加口感和营养。 - 炒好的芝麻糖在压实后要等待完全冷却后再切割,以保持形状和口感。 以上就是芝麻糖的简单做法,希望对你有帮助!